Simon es un fabricante francés especializado en maquinaria agrícola para horticultura. Su catálogo cubre las etapas de cultivo y cosecha — preparación del suelo, plantación y arranque de hortalizas — entregando producto fresco listo para entrar a la planta procesadora.
En Argentina, lo que más venimos vendiendo son las arrancadoras de zanahoria: la pieza upstream del proceso, que se conecta directamente con las líneas Albion de lavado, calibrado y empaque.