La solución definitiva para un acabado premium y un empaque preciso.
El valor de la pasa de uva en el mercado final se define por su limpieza, su apariencia y la exactitud de su empaque. Nuestra Línea de Lavado y Acabado Modelo PUA 2000 L es un sistema integral que lleva su producto a un estándar de calidad superior, entregándolo no solo limpio y acondicionado, sino también abrillantado y pesado automáticamente, listo para los mercados más exigentes.
Un proceso detallado de once etapas para un resultado impecable:
- Alimentación controlada: el proceso inicia con un robusto Volcador de Bins hidráulico con central independiente, seguido de un Alimentador Dosificador que garantiza un flujo constante y uniforme — esencial para la eficiencia de toda la línea.
- Lavado profundo en múltiples etapas: la fruta ingresa primero a una Prelavadora Rotativa, donde un cilindro de acero inoxidable con lluvia de agua realiza una limpieza inicial. Luego pasa a la Lavadora de Cascada Doble (Double Riffle Platform), donde dos saltos de agua recirculada remueven cualquier impureza restante y acondicionan la pasa. Tarima lateral de inspección y escalera para acceso seguro.
- Enjuague, secado y separación: una Zaranda de Enjuague y Escurrido con dos sectores — primer sector con agua re-circulada, segundo con batería de boquillas para enjuague final — aplica una ducha de agua limpia y recupera el exceso de agua. Una Centrífuga de alta velocidad (paletas de inox y cilindro perforado de fácil limpieza) elimina el agua superficial dejando la humedad ideal. A continuación, una Zaranda Espaciadora distribuye la pasa de manera uniforme sobre el ancho de la cinta, evitando aglomeraciones que dificultan la inspección.
- Inspección con cobertura completa: una Cinta de Inspección Iluminada amplia, con cajas laterales de descarte, permite el control visual de calidad bajo iluminación uniforme. Inmediatamente después, una Cinta de Recolección captura el producto inspeccionado y lo concentra para la siguiente etapa.
- Abrillantado y pesaje automático: el Elevador Abrillantador con Pesado Automático (Oil Coating Auger) transporta la pasa mediante un sinfín de acero inoxidable mientras una bomba dosificadora aplica la cantidad justa de abrillantador (con tanque de aceite a temperatura controlada). En la descarga, una tolva con celda de carga de alta precisión pesa el producto en lotes exactos, programados desde una pantalla táctil.
- Salida final: un Transportín entrega los lotes pesados directamente al área de empaque, sincronizado con la cadencia de la abrillantadora para no romper el flujo continuo.
Construcción y filosofía sanitaria:
Construcción íntegra en acero inoxidable con pulido sanitario desde la entrada hasta el empaque — todas las superficies en contacto con el producto cumplen estándares alimentarios. Cintas plásticas blancas sanitarias y bandas PVC con poliéster sólido. Mandos con motoreductores en baño de aceite y motores trifásicos 100% blindados. Variadores de frecuencia para regular velocidades en módulos críticos (vibrador, despalillador, centrífuga). Tablero de comando incluido.
Beneficios de la tecnología Albion:
- Acabado premium de alto valor: entregue un producto final limpio, brillante, con la textura y humedad ideales, que se destaca visualmente en el mercado.
- Pesaje automático y preciso: el sistema de pesado con PLC y celda de carga elimina errores humanos, reduce el desperdicio y garantiza un empaque con un peso exacto, cumpliendo con los estándares comerciales.
- Alto rendimiento industrial: con una capacidad de 1.800 a 1.900 kg/h, esta línea está diseñada para procesadores que buscan maximizar su volumen de producción con eficiencia.
- Construcción sanitaria y robusta: fabricada con un uso extensivo de acero inoxidable con pulido sanitario en todas las zonas de contacto, garantizando la inocuidad del producto y una larga vida útil del equipo.
- Pre-montaje y concatenado en taller antes del despacho — la línea llega lista para ensamblar en planta.
- Garantía de 12 meses sobre piezas mecánicas de fabricación propia.
Esta línea es una inversión estratégica que automatiza las etapas finales y más críticas, asegurando una calidad consistente y un control total sobre su producto terminado.
