La solución industrial para transformar racimos en un producto limpio y calibrado.
El procesamiento inicial de la pasa de uva es el paso más crítico para definir la calidad del producto final. Nuestra Línea Completa de Despalillado y Clasificación Modelo PUA 2000 D es un sistema robusto y eficiente, diseñado para recibir la cosecha en racimos y entregar una pasa limpia, suelta, sin impurezas y clasificada por tamaño, lista para la siguiente etapa de su proceso.
Un proceso integral para un rendimiento superior:
- Recepción y descompactado: la línea inicia con un Volcador de Bins hidráulico y un Alimentador Dosificador de cinta inclinada con molinete y dámper que regula el flujo. En esta etapa, un Desmenuzador de Racimos integrado comienza a desglosar los racimos compactos para facilitar una separación eficaz aguas abajo.
- Limpieza primaria intensiva: el producto ingresa a una Zaranda de Dos Niveles que, mediante vibración, realiza una primera separación de pasas sueltas — el nivel superior con malla de formato especial para pasas, el inferior con sector perforado para pedicelos. Simultáneamente, un potente Aspirador por Vacío (con descarga automática de residuos vía molinete motorizado) extrae un alto porcentaje de palos, hojas y otros residuos livianos.
- Despalillado cónico de alta eficiencia: tras ser elevado, el producto llega al corazón del sistema: el Despalillador con Zaranda. Utilizamos un refinador cónico de última generación con paletas interiores de goma y paredes engomadas en forma ranurada, cuyo diseño regulable en altura garantiza una remoción de escobajos y pedúnculos de máxima eficacia, protegiendo la integridad de la fruta. Una zaranda en su base separa inmediatamente los tallos. A 2.000 kg/h, la línea utiliza dos despalilladores cónicos en serie con un aspirador intermedio entre ellos para máxima eficacia.
- Limpieza final y calibrado: un tercer Aspirador por Vacío realiza una pasada final para asegurar la máxima pureza del producto. Finalmente, la pasa limpia es transportada por un Elevador a la Zaranda de Tamañado, donde es clasificada por tamaño en distintas categorías comerciales, entregando un producto final uniforme y de alto valor.
Construcción y filosofía sanitaria:
Chasis y estructuras en acero dulce SAE 1010 con terminación anticorrosiva y esmalte poliuretánico — robustez probada para el ambiente exigente del despalillado. Superficies en contacto con producto y zonas críticas (despalilladores, zarandas) en acero inoxidable con pulido sanitario. Cintas plásticas modulares con paletas. Mandos con motoreductores en baño de aceite y motores trifásicos 100% blindados. Variadores de frecuencia en los aspiradores para regular la aspiración según producto.
Beneficios de la tecnología Albion:
- Proceso integral y automatizado: consolida el desmenuzado, la limpieza, el despalillado y el calibrado en una sola línea de flujo continuo, reduciendo la manipulación y la mano de obra.
- Despalillado de precisión superior: el diseño de despalillador cónico ajustable asegura un rendimiento excepcional en la remoción de tallos, uno de los mayores desafíos del procesamiento de la pasa.
- Doble despalillador en serie a 2.000 kg/h: arquitectura única en el mercado que combina volumen industrial con tasa de despalillado premium.
- Alto rendimiento industrial: con una capacidad de 1.800 a 1.900 kg/h, esta línea está diseñada para ser el caballo de batalla de cualquier planta procesadora moderna.
- Experiencia y confiabilidad Albion: con la experiencia de años fabricando equipos para el sector, cada línea está construida para durar.
- Pre-montaje y concatenado en taller antes del despacho — la línea llega lista para ensamblar en planta.
- Garantía de 12 meses sobre piezas mecánicas de fabricación propia.
La línea PUA 2000 D es la inversión inteligente para mecanizar su proceso de despalillado, garantizando una calidad consistente y un producto listo para competir en los mercados más exigentes.
